とよたの給食 | 豊田市学校給食協会

目的・沿革・事業概要

＜目　　的＞
協会は、豊田市内における学校給食の適正円滑な実施、運営及びその発展に寄与することを目的とする。

＜沿　　革＞
本協会は、昭和５１年８月１日、豊田市東部給食センターの開設に伴い豊田市の出資のもと財団法人豊田市学校給食協会として発足した。
平成１２年４月には中部給食センターの業務受託を受けるとともに、事務所を平和給食センターから中部給食センターに移転した。平成１３年４月に北部給食センター、平成１４年４月には南部給食センターの業務受託を受け、市内の５給食センター及び養護学校で、市内１０９校園の児童・生徒・園児及び関係職員約４万人の給食調理を受けもつこととなった。

昭和５１年	８月	豊田市東部給食センター開設・業務受託
昭和５１年	８月	財団法人豊田市学校給食協会設立
昭和５３年	４月	食器・食缶洗浄作業をパートタイマーに切り替える
昭和５５年	５月	豊田市学校給食労働組合結成
昭和５８年	１月	豊田市平和給食センター開設・業務受託
昭和６１年	４月	衛生推進委員会発足・小集団活動実施
	６月	協会旗制定
	８月	協会創立１０周年記念式典、学校給食展挙行記念誌「１０年のあゆみ」発行・給食絵画展
昭和６２年	４月	会計を公益法人会計に移行・経理業務にコンピュータ導入
平成　５年	４月	労働安全衛生委員会を各場単位に設置
平成　６年	４月	豊田市立豊田養護学校開校・調理業務受託
平成　８年	８月	協会創立２０周年記念式典、学校給食展を挙行創立２０周年記念誌「協会のあゆみ」発行・給食パネル展・食品展示会・即売会
平成　９年	４月	中部給食センター移転新築
平成１２年	４月	豊田市中部給食センターの業務受託
平成１２年	９月	強化磁器製食器に変更（中部）
平成１３年	４月	豊田市北部給食センターの業務受託
平成１３年	９月	強化磁器製食器に変更（北部・民間委託２社）
平成１４年	４月	豊田市南部給食センターの業務受託
平成１４年	９月	強化磁器製食器に変更（東部）
平成１５年	４月	ホームページ開設
平成１５年	９月	強化磁器製食器に変更（平和）
平成１７年	９月	豊田市南部給食センター改築・竣工
平成１８年	４月	藤岡・小原地区副食用物資購入の受託
平成１８年	１０月	創立３０周年記念事業の開催（記念誌発行、講演会）
平成２０年	１０月	足助・下山地区副食用物資購入の受託
平成２３年	３月	東部調理場調理業務受託終了
平成２４年	４月	公益財団法人豊田市学校給食協会となる
平成２７年	１１月	南部調理場　HACCP認定取得
平成２８年	９月	創立４０周年記念事業の開催（記念誌発行、とよた産業フェスタへの出展）
令和　２年	３月	北部調理場調理業務受託終了

＜事業概要＞
１　学校給食に要する物資の調達に関する事業
物資納入業者より市内１９２校園、幼児・児童生徒数５万人余に対する給食用副食物資を一括購入している。

２　豊田市から委託を受けてする学校給食の調理に関する事業
下記４施設で、市内全体の約４７％の調理業務を実施している。

３　学校給食を機会とした食育の推進事業
親子学校給食調理教室、調理員学校訪問等の事業を通じて、児童生徒の健全な心身の発達と豊かな食生活の実現に寄与している。

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公益財団法人豊田市学校給食協会　　愛知県豊田市栄生町5丁目1番地　　　