とよたの給食 | 豊田市学校給食協会

調理員の学校訪問

調理員の学校訪問
給食づくりの様子を写真や実際の調理器具を用いて子どもたちに説明したり、一緒に給食を食べることにより、「給食の大切さ」を知ってもらうため調理員による学校訪問を行っています。

調理に使う釜の大きさを実物大の紙を使って説明します。また１ｍ５０㎝もあるしゃもじを子どもに持ってもらいその重さを体感してもらいます。

調理に使う釜の周りを実際に測ってみました。このひもの中に子どもたちを入れて釜の大きさを体感してもらいます。

訪問する日の献立名を説明し、写真を使って作り方を説明します。

給食センターの配置図を用いて、食材の流れを説明しています。また、毎日給食を作っていてうれしいことや悲しいことなども話をします。

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